Przepis na placki

Przepis na placuszki z serka mascarpone

Składniki: 🥞 125 g serka mascarpone (pół opakowania), 🥞 1 szkl. mąki pszennej, 🥞 0,5 szkl. mleka, 🥞 2 całe jajka, 🥞 2 łyżki cukru trzcinowego, 🥞 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na placuszki wykładamy do miski i miksujemy mikserem na gładką masę. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na 20 minut aby odpoczęło. Na kuchni rozgrzewamy patelnię, najlepiej taką która nie wymaga użycia tłuszczu i wykładamy po dwie łyżki ciasta na każdy placek. Smażymy z obu stron po 2 minuty lub do zrumienienia na złoty kolor. Usmażone placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami. Z podanych składników wychodzi około 12 sztuk. Smacznego!
2021 Baking Loove © wszelkie prawa zastrzerzone